Archive for the ‘Jajanan Daerah’ Category

Cemilan Favorit Masa Kecil

Selasa, Oktober 13th, 2020

Cemilan Favorit Masa Kecil – Seiring perkembangan jaman maka untuk cemilan tradisional ataupun cemilan tradisional semakin berkembang. Hal itu pun telah membuat anak anak anda semuanya.

Memang pada zaman dulu banyak sekali penjaja kaki lima yang menjual berbagai kuliner di tempat tempat tertentu dan juga beberapa tempat seperti taman dan juga lainnya. Pada kali ini https://www.tarameainventata.net/ akan memberikan referensi untuk berbagai cemilan terbaik dan khas tradisional

Cemilan Favorit Masa Kecil

  • Jenang

Meruapakan cemilan terbaik yang terbuat dari gula merah, santan serta parutan kepala dan juga ketan. Untuk cemilan ini hampir sering disebut dengan sebutan dodol. Namun tentunya cemilah khas jawa ini telah mulai sulit ditemukan samapai saat ini. Akan tetapi diberbagai daerah di Jawa masih banyak dijumpai kue jenang sebagai oleh oleh khas daerahnya.

  • Pia Telur Gajah

Merupakan salah satu makanan cemilanya yang sering disebutkan dengan nama Endog glundung ataupun pia telur penyu. Nah bagi kalian yang menyukai cemilan yang satu ini  memang lebih besar dari ukuran pia pada umumnya. Namun dengan tampilan yang lebih putih.

Untuk Pia telur gajah ini terdiri atas tepung terigu dan juga gula merah dengan sebuah tungku tersebut. Hal itu membuat makanan yang satu ini terlihat berigut gurih, manis dan membuat kalian ketagihan tentunya.

Cemilan Favorit Masa Kecil

  • Untir Untir

Untir Untir merupakan salah satu makanan yang sering disebut sebagai kue tambang. Hal itu pun dikarenakan makanan cemilan yang satu ini menawarkawn rasa yang gurih, manis serta membuat kalian ketagihan tentunya. Untuk cemilan yang satu ini pun merupakan cemilan anak anak zaman dulu yasng paling laku dan juga sering dijual secara kiloan. Untuk bahan bahannya terbuat dari telur, tepung serta gula dan juga tambahan beberapa bahan lainnya.

  • Cenil

Termasuk salah satu cemilan khas dan berasal dari Jawa. Untuk makanan cemilan ini bisa kalian jumpai dari beberapa orang penjaja yang sering menawarkan cemilan ini di pasar. Untuk bahan bahan dari cemilan cenil ini adalah tepung besar serta beberapa toping gilas berwarna merah serta ditambah dengan parutan kelapa Hal itu pun membuat rasanya yang manis dan memiliki tekstur yang maknyus.

 

Mbah Ku Agen Bakpia Pathok Jogja

Senin, Juli 20th, 2020

Jika kamu sudah pernah jalan – jalan ke Yogyakarta tentunya tahu dengan bakpia pathok jogja, jajanan makanan enak dari sana. Sudah sejak kecil aku menemani nenek membuat makanan jajanan daerah ini untuk dijual, setiap orang yg sedang berlibur kesini pastinya memesan banyak dari kami. Sebagai salah satu toko terbesar nan menyediakan pusat oleh – oleh, Bakpia Pathok memang paling sering dibeli sebab cita rasa yg dibuat langsung oleh mbah sangat enak & berbeda dari lainnya.

Bakpia Pathok Jogja

Resep Rahasia Bakpia Pathok Jogja Ala Mbah Ku

Ada banyak varian rasa bisa dipesan di toko mbah saya, terdiri dari original, susu, kacang hijau, keju, coklat, nanas, durian, dan kacang merah. Untuk resep jika anda tertarik membuatnya sendiri disini akan saya berikan penjelasannya:

  • Tepung Kanji
  • Susu Sapi Asli
  • Isi an sesuai yang anda inginkan (original, susu, kacang hijau, keju, coklat, nanas, durian, dan kacang merah)
  • Kuning Telur 5 biji (untuk 30 biji Bakpia)
  • Gula secukupnya

Nah itulah tadi resep dari bahan yang bisa kamu dapat kan dengan mudah, memang terlihatnya sedikit dan simple. Namun kalau nenek / mbah aku yg buat rasanya menjadi luar biasa enak loh! Sudah banyak banget setiap harinya orang pesan untuk Pia Pathok dari kami, dan memang mbah turun tangan langsung buat mengolahnya.

Bakpia Pathok Jogja

Buat cara membuatnya biasanya aku melihat nenek melakukan:

Tahapan petama mengaduk tepung kanji dengan kuning telur, kadang kalau belum lembab dia menambahkan 2 gelas air putih aqua. Setelah semnuanya teraduk rata nenek langsung memasukkan isi dalaman sesuai dengan variasi nan diinginkan pemesan (original, susu, kacang hijau, keju, coklat, nanas, durian, dan kacang merah).

Kemudian dia memasukkannya kedalam oven tua, kata mbah ini adalah warisan dari ibunya dulu yang konon juga penjual Bakpia enak dari Jogja. Sekitar 15-20 menit dengan suhu 210 derajat pia pun diangkat dan didinginkan beberapa saat kemudian dikemas kedalam kotak yg bisa berisi 20-30 biji. Setelah itu pesanan siap diberikan kepada si pemesan tadi, nah cuma begitu saja.

Simple kan? Namun setelah banyak yang coba dengan cara & bahan sama rasanya tetap saja berbeda, tidak ada yang bisa membuatnya seenak buatan mbah aku.

Kelepon Martapura ENAK !

Kamis, Juli 16th, 2020

Kelepon Martapura ENAK – Hi guys, kenalin nama saya adalah Nava bulan Februari 2020 tadi aku masih mendapatkan kesempatan untuk menghabis kan liburan ke Kal-Sel (Kalimantan Selatan). Dan dalam kutipan artikel saya kali ini, mau bercerita sedikit pengalaman pribadi selama berada disana. Perjalanan ini berlangsung selama 2 minggu, keseruan bersama teman – teman sekampus dengan biaya akomodasi termurah.

Banyak sekali kegiatan dan tempat – tempat bagus nan bisa didatangi disana, bukan cuma itu loh makanan dari orang Banjar juga ternyata banyak yg enak. Selama disana salah menu cemilan / jajanan dari orang kalimantan selatan paling terkenal adalah Kelepon. Banyak juga variannya seperti: Bukhari, Buntut, Arifin, Enong dan masih ada jenis lainnya dan tentunya tidak kalah enak deh.

Kelepon Martapura Enak

Jajanan kelepon harga nya bagi saya sangat murah, kemarin ketika main ke kota Martapura banyak banget yang jual kelepon disetiap persimpangan lampu merah. Harga untuk satu kotaknya cuma 10.000 rupiah saja, isi kelepon didalamnya sekitar 20 biji. Rasa manis dari gula merah & dibaluri lagi dengan kelapa parut membuat cita rasa dari makanan khas Banjarmasin – Kalimantan Selatan ini semakin nyaman di nikmati!

Kelepon Martapura ENAK ! Rekomen Untuk Oleh – Oleh Dari Kalsel

Kalau kamu suatu hari jalan – jalan ke Kalimantan Selatan, bagus banget sih untuk mengunjungi Kota Martapura yang bisa ditempuh sekitar 30 menit dari Bandara Syamsudin noor. Membawa oleh – oleh jajanan lokal kalsel seperti kelepon dengan harga murah namun rasa yang sangat enak akan membuat liburan menjadi berarti. Untuk 12 jam perjalanan makanan ini tidak akan basi, masih cukup lezat sebagai buah tangan selam anda berada disini.

Kelepon Martapura ENAK

Rekomendasi tempat wisata yang bagus dari Kalimantan Selatan ini adalah pasar terapung, pasar Martapura, pulau kambang, dan wisata pengunungan daerah riam kanan sangat indah. Kalau kalian tidak memiliki teman atau saudara disana, maka sangat efektif menggunakan jasa tour. Atau bisa juga menggunakan perjalanan sendiri dengan perlengakapan seperti Google Map, List Lokasi Wisata yang bakal kalian kunjungi, tempat penginapan, dan sewa motor dari tempat kalian menginap disana.

Jajanan Pinggir Jalan Terbaik di Indonesia

Minggu, Juli 12th, 2020

Merasakan makanan lezat memang mempunyai kesenangan tersendiri. Beberapa orang mempunyai hobi untuk mencicipi makanan di pinggir jalan. Tentunya, mencoba makanan di kaki lima adalah sebuah jajanan murah dan tentunya tidak kalah dengan makanan yang di restoran. Untuk kamu yang suka makan makanan enak atau jajanan pinggir jalan maka ada beberapa menu yang menarik yang akan kami bahas pada kesempatan kali ini.

5 Jajanan Pinggir Jalan Terbaik di Indonesia

5 Jajanan Pinggir Jalan Terbaik di Indonesia

Jajanan pinggir jalan yang memiliki sebutan keren street food memang mempunyai banyak banyak penggemar. Nah, ada beberapa jajanan yang terdapat di Indonesia yang harus kamu coba diantaranya adalah sebagai berikut.

Kalian juga bisa belajar cara mengolah jajanan khas Singkawang pada artikel kami disini.

Timpan, Aceh

Kue Timpan dibuat dari bahan ketan dan pisang. Perpaduan antara rasa manis dan asin dan akan membuat lidah kamu puas. Menu jajanan yang satu ini khas dari aceh dan banyak di makan pada saat hari raya. Nah, jika kamu ingin mencoba makanan ini maka bisa membelinya di toko oleh-oleh aceh ataupun kedai kopi. Pada umumnya toko tersebut menyediakan makanan tersebut.

Cilok, Bandung

Cilok bisa kita temukan di mana saja. Jajanan yang berbahan dasar tepung sagu, daging ayam/sapi, serta bumbu rahasia membuat makanan ini difavoritkan oleh banyak orang. Jajanan khas ini awalnya berasal dari Bandung yang penyajiannya dilakukan dengan menggunakan saus kacang, kecap, ataupun sambal. Kadang cilok di Bandung juga diisi telur sehingga menambah rasa gurih dari makanan tersebut.

Sempol, Malang

Sempol adalah makanan dari telur di campur sedikit air dan bumbu rahasia. Penyajiannya dengan kadang dengan sambal. Cara pembuatannya adalah telur yang sudah bercampur air dan bumbu di goreng serta digulung dengan menggunakan tusukan sate. Makanan ini memang banyak disukai karena memiliki rasa yang enak dan gurih. Untuk menjumpai menu makanan ini maka kamu bisa mencobanya di depan sekolah, pinggir jalan, ataupun tempat keramaian.

Sempol juga menjadi menu paling cocok dikala kalian inginkan bersantai sembari bermain situs judi bola terpercaya. Cara Daftar judi bola resmi akan lebih nikmat kalau ada sempol Malang disamping anda.

Kue gunting, Medan

Kue gunting asal medan banyak disukai dan menjadi salah satu jajanan yang populer. Menu jajanan ini sudah ada sejak tahun 90-an. Asal nama kue gunting karena penjualnya menggunakan gunting untuk menggunting kue yang di jual. Nah, ada banyak jenis kue yang bisa kamu coba tentunya sangat gurih dan menjanjikan rasa yang sangat enak. Untuk menjumpai penjual kue gunting maka kamu bisa mencobanya di depan sekolahan ataupun tempat ramai.

Pisang Epe, Makassar

Menu jajanan asal Makassar ini sangatlah lezat. Dengan sensasi rasa manis pada jajanan tersebut akan membuat diri kamu tidak akan lupa dengan jajanan yang satu ini. Pembuatannya juga sangat mudah, Pisang dipipihkan dan dibakar. Setelah sudah dibakar akan diberikan saus dari gula merah yang rasanya manis. Nah, saat ini banyak toping untuk jajanan tersebut diantaranya adalah keju, meses coklat, dan parutan kelapa.

Itulah beberapa jajanan khas daerah yang sangat di sukai oleh banyak orang. Tentunya dengan adanya menu jajanan tersebut akan menjadi sebuah rekomendasi ketika kamu berada di suatu daerah.

Cara Gampang Buat Jajanan Roti Srikaya Khas Singkawang

Rabu, Juli 8th, 2020

Cara Gampang Buat Jajanan – Mungkin beberapa dari kalian sudah mengetahui seberapa enak Jajan Roti Srikaya Khas Singkawang, dimana terdapat Roti yang di tengahnya di sempilkan srikaya lumer & ketika di gigit, di dalam mulut anda akan terasa sekali srikaya serta Roti yang lembut membuat anda akan ketagihan atas keenakan dari rasa Kue / Roti ini.

Sebenarnya Roti ini sempak viral di Jakarta beberapa waktu lalu. Jadi daripada  kamu harus memesan gojek dan masih harus menunggu, ada baiknya kamu sendiri langsung mempelajarinya bagaimana cara membuat Roti Srikaya Khas Singkawang yang enak ini.

Roti Srikaya Khas Singkawang

Cara Gampang Buat Jajanan Roti Srikaya Khas Singkawang

Roti Srikaya adalah Cemilan / Jajanan Manis yang sangat nikmat & Lezat, dimana banyak pengakuan dari para konsumen yang makan Roti Srikaya akan ketagihan dan ingin membelinya lagi karena sakin enaknya. Jajanan ini berasal dari Singkawang, Kalimantan Barat.

Jadi Roti yang di pakai sendiri bisa beragam jenisnya ya guys, terserah anda bagaimana cara mengolahnya, terdapat beberapa pengolahan seperti dikukus, digoreng ataupun ada yang dipanggang.

Nah, rupanya ketika menunggu roti tersebut selesai dipanggang rupanya mereka sering memainkan game ion casino pada agen ion club casino. Hal itu pun diawali dengan melakukan daftar ion casino dengan sangat simple dan cepat yaitu kurang dari 3 menit saja.

Namun pada artikel ini kami akan sedikit membocorkan bagaimana cara gampang buat jajanan roti kukus selai srikaya. Perpaduan antara Roti lembut dengan Lembutnya Srikaya akan membuat siapapun akan ketagihan atas kenikmatan ketika menyantapnya di dalam mulut.

Roti Srikaya Singkawang

Komposisi Isi Selai Srikaya Yang Termasuk Cara Gampang Buat Jajanan

  1. 3 Kuning Telur Ayam Kampung
  2. 250 mili Santan Kental
  3. 120 Gram Gula Pasir
  4. 2 Lembar Daun Pandan
  5. Setengah SDT Vanili Bubuk
  6. 1 setengah tetes pasta rasa pandan
  7. Garam secukupnya

Bahas Membuat Roti Srikaya Kukus

  1. 200 Gram Tepung Terigu
  2. 1 SDT Ragi Instan (dapat kamu cari di pasar)
  3. 1 SDT Gula Pasir
  4. Setengah SDT Garam
  5. 100 Mili Air
  6. Tuangkan Minyak Goreng Sebanyak 2 Sendok Makan

Langkah Buat Selai Srikaya Lembut

  1. Rebut santan pakai Api Kecil (Ingat api harus kecil, karena jika api tidak kecil, jadinya tidak akan sempurna).
  2. Setelah mendidih, masukan sedikit gula pasir, garam, daun pandan, vanili, beserta 1 tetep pasta pandan. Aduk hingga merata.
  3. Selanjutnya masukan kuning telur yang telah di kocok lepas, campurkan lagi dengan adonan yang sudah di rebus hingga adonan yang direbus mengental.

Langkah Buat Roti Kukus

  1. Langkah pertama siapkan sebuah tempat / wadah yang besar untuk mencampurkan tepung terigu, gula, garam, dan ragi.
  2. Masukan air ke dalam wadah yang sudah di sediakan dan aduk semua bahannya hingga merata.
  3. Aduk terus adonan hingga adonan tidak lengket di tangan.
  4. Masukan minyak goreng sebanyak 2 sendok makan ke dalam adonan dan selanjutnya ulenin lagi sampe kalis. Disini kamu wajib untuk memastikan jika adonan ang kamu buat itu sudah lembut dan disaat di tarik akan bertekstur supaya mudah di atur & dikukus permukaannya rata / tidak berantakan.
  5. Setelah itu tinggalkan adonan hingga 1jam lamanya dan ingat adonan yang sudah kamu buat itu harus di tutup pakai kain kering yang pastinya bersih.
  6. Sediakan sebuah loyang berbentuk sesuai dengan keinginan anda saran kami persegi panjang. Lalu masukan sedikit minyak goreng dan taburkan adonan ke loyang tersebut, agar tidak lengket di loyang.
  7. Diamkan kurang lebih 40 menitan, selanjutnya tarik adonan menyesuaikan dengan bentuk loyang, lalu diamkan lagi sekitar 25 menitan, di waktu yang kosong ini adalah waktu kamu untuk menyiapkan semua perlengkapan buat kukus roti yang sudah kamu buat adonan nya.
  8. Ketika Adonan Roti anda mengembang, sekarang adalah waktunya buat kamu memasukan adonan roti yang sudah kamu buat tadi ke dalam Kukusan yg sudah kamu sediakan.
  9. Saat Roti sudah mengembang sempurna sesuai dengan keinginan anda, tahap selanjutnya adalah dengan memotong lalu masukan selai srikaya yg sudah siap. Dan terakhir waktunya untuk menikmati Roti Srikaya Khas Singkawang dari jerih payah anda.