Cara Memasak Tempura Ikan Tenggiri

Cara Memasak Tempura Ikan Tenggiri

Dalam pembahasan kuliner rumah yang enak kali ini, kita akan bersama – sama membahas cara memasak ikan tempura ikan tenggiri. Jika di Jepang tempura biasanya menggunakan bahan utama udang, namun di Indonesia bisa digantikan dengan sayur, sosis, ikan ataupun daging.

Cara Memasak Tempura Ikan Tenggiri Paling Mudah

Cara Memasak Tempura Ikan Tenggiri

  • Bahan Utama:

250 ikan tengiri di haluskan
3 sdm tepung bumbu
1 butir putih telur
1 batang daun bawang diiris halus
1 siung bawang putih dicincang halus
50 ml air es
100 gram tepung roti
Saus mayonaise
Saus sambal
Seladah
Kentang Goreng
Bunga Seledri

  • Cara Memasak:

Cara pertama 250 ikan tenggiri yang sudah di fillet wajib kalian haluskan / digiling sampai halus.
> Masukan tepung bumbu dan tambahkan daun bawang, air es, & bawang putih bersamaan kedalam satu wadah lalu campur hingga rata.
> Bentuk adonan sesuai selera, bisa berbentuk bulat, persegi panjang dan lain – lain.
> Setelah kamu membentuk semua adonan sesuai selera, celupkan satu per satu adonan ke dalam putih telur lalu di digulingkan diatas tepung roti. Agar nanti bagian luar adonan menjadi krispi dan enak saat di makan.
> Masukkan adonan ikan tadi kedalam minyak panas, kemudian goreng sampai warna coklat emas dan beraroma wangi tercium.

Biasanya banyak orang gagal dalam pembuatan masakan tempura dari ikan tenggiri ini. Karena tidak menggunakan wajan anti lengket, siapkan lah 1 wajan khusus memasak yang bisa lengket seperti ini. Kalau pun tidak ada, maka kamu bisa memperbanyak di bagian putih telur dan tepung roti tadi. Sehingga sisa adonan tidak lengket dan membuat kamu kesulitan saat membersihkannya.

Apakah bunda masih mau mencari resep masakan yang mudah dan enak lainnya? Resep https://www.tarameainventata.net/resep-sederhana-masak-telur-balado-rumahan/ ini bisa menjadi menu makanan rumahan harian yang cocok bagi kalian. Menyediakan santapan enak bagi keluarga tercinta di setiap jam makan mereka sehingga semua anggota keluarga anda tetap sehat dan senang. Semoga panduan bikin tempura ikan tenggiri kali ini menjadi bacaan yang bermanfaat bagi bunda sekalian, terimakasih sudah membaca ya bunda !

Leave a Reply