Archive for the ‘Resep Makanan Lokal’ Category

Masakan Sarden Pedas Sederhana

Jumat, September 18th, 2020

Halo sahabat semua, apakah anda sedang mencari resep khusus untuk membuat masakan sarden pedas sederhana dengan rasa yang enak? Sarden biasanya sudah menjadi hidangan yang banyak diincar & disajikan oleh kalangan anak kost kan. Karena bukan cuma murah, terdapat rasa enak & mudah banget cara masak nya.

Masakan Sarden Pedas Sederhana

Tapi kalau cara memasak nya gitu – gitu aja tentunya lama kelamaan bakal bosan juga. Supaya tampilan dari menu sarden yang akan kalian santap lebih berbeda. Maka di sesi kali ini sobat sudah memilih membaca artikel nan telah kami tulis bagi kamu semua. Apalagi kalau sobat merupakan tipe orang suka sama hidangan pedas, yuk langsung saja kita masuk dalam tips memasaknya.

Masakan Sarden Pedas Sederhana

Sebelum mulai memasak Sarden yang anda punya, maka sipakanlah bumbu & alat berikut:

– Sarden 1 kaleng
– Cabe rawit merah 30 biji
– Cabe rawit hijau 15 biji
– Bawang merah 3 biji
– Bawang putih 3 biji
– Bawang bombai 1/2 potongan
– Tomat 1 biji
– Daun seledri 1 helai
– Daun jeruk 3 lembar
– Jeruk 1 biji

Masakan Sarden Pedas Sederhana

Setelah kamu mendapatkan semua bahan diatas, maka kita bisa lanjut cara memasak hidangan sarden sederhana rumahan seperti berikut:

* Iris semua bahan seperti bawang merah / puitih / bombai & cabe.
* Kemudian masukkan sedikit minyak ke dalam wajan tunggu, hingga panas.
* Tumis bawang merah & bawang putih sampai berwarna sedikit kecoklatan.
* Masukkan bawang bombai dan tumis hingga keluar aroma wangi.
* Masukkan semua cabe, tumis selama 1 menit.
* Tambahkan air 1 gelas biasa.
* Masukkan 1 kaleng Sarden ke dalam lalu tunggu selama 15 menit.
* Angkat hidangan sarden tersebut, siapkan ke atas wadah / piring yang sudah anda siapkan.
* Taburkan potongan daun seledri di bagian atas sarden.
Jeruk yang sudah anda potong tadi bisa di masukkan ketika kamu akan menyantap nya bersama nasi.

Mudah bukan cara membuat hidangan dengan menu Sarden sehingga tidak bosan dengan resep yang sama terus. Dapatkan berbagai resep masakan enak dan mudah lainnya hanya di situs tarameainventata.net.

Terong Balado Sederhana

Minggu, Agustus 16th, 2020

Selain enak untuk tema makan siang, terong balado sederhana juga bisa anda buat dengan mudah dengan resep yang ada disini. Saya mempunyai resep rahasia, kadang kalau agak gak nafsu makan bikin hidangan ini bisa langsung makan banyak.

Mari intip cara aku membuat hidangan simple namun kualitas rasa yang sangat lezat!

Resep Memasak Terong Balado Sederhana

*Pertama

Kamu harus cari kualitas buah terong yang bagus, bukan hanya dari warna saja namun warna bakal sangat berpengaruh untuk tampilan hidangan. Rahasia saya sangat suka memakan terong ya karena pertama ada variasi warna menarik dalam menu.

Cuci terong lalu potong dengan bentuk bulat – bulat, dari ujung sampai ke ujung. Tapi anda bisa membuat bentuk nya variasi sesuai keinginan kalian, segi empat / persegi panjang juga ok.

Lalu goreng lah terong selama 3 menit, tidak usah lama – lama karena bakal membuat warna nya banyak berubah menjadi tidak segar. Setelah itu tiris kan sampai semua minyaknya keluar, sambil nunggu tiris anda bisa sambil mempersiapkan semua bumbunya.

Terong Balado Sederhana

*Selanjutnya

Siapkan semua bumbu utama yang terdiri dari: Bawang merah 5 butir, bawang putih 2 butir, cabe sesuai selera (saya biasanya pakai 1 ons saja, agak suka pedas kan juga namanya Balado), daun jeruk, & daun seledri.

Pertama tumis bawang merah dan bawang putih bersamaan, dan kemudian masukkan cabe yg telah anda hancurkan dengan blender / ulek. Setelah ada aroma wangi masukkan semua terong bersamaan, jangan terlalu lama cukup 5 menit saja. Setelah semua sambel meresap secara baik dengan terong, maka tahap selanjutnya adalah platting.

*Terakhir

Pada tahap akhir ini tidak banyak yang harus kalian lakukan, sajikan terong yang sudah masak kedalam tempat nan telah kamu siapkan. Taburkan daun seledri pada bagian atasnya supaya hidangan ini menjadi lebih wangi, dan membuat kamu menjadi lebih nafsu makan.

Nah itu saja cara mudah dari saya buat terong balado rumahan nan bisa anda praktik kan dirumah.