Resep Babi Guling Khas Bali

Dapatkan Resep Babi Guling Khas Bali hanya di tarameainventata.net, situs resmi dan menyediakan ribuan resep lokal dan internasional. Bali menyimpan banyak sekali keseruan yang bukan hanya terdiri dari wisata alam. Namun banyak sekali makanan dari orang Bali yg harus kalian coba karena memang memiliki banyak sekali macam dan cita rasa yg enak.

Resep Babi Guling Khas Bali

Babi guling adalah makanan yang paling banyak dan mudah di temui di Bali. Kalian tidak perlu lagi harus berlibur dulu kesana untuk bisa mendapatkan hidangan yg sangat enak ini. Dengan memasaka mudah sendiri di rumah, begini cara mudah memasak nya.

Resep Babi Guling Khas Bali Yang Mudah

  • Bahan

* Babi Muda Dengan Berat 15 – 30 kg
* Lengkuas
* Kunyit
* Jahe
* Cabai Merah
* Cabai Hijau
* Daun Salam
* Jeruk Bali
* Daun Pisang
* Serai

  • Cara Memasak Babi Guling

Bagian yang paling sulit adalah cara memasak babi guling ini, karena tidak semua orang bisa memasak nya dengan sempurna.

Resep Babi Guling Khas Bali

Pertama, anda harus membersihkan semua isi dari babi tersebut lalu merebus nya ke dalam sebuah panci besar. Rebus lah babi selama 1 – 2 jam sehingga daging nya benar – benar tidak keras lagi. Namun sebenarnya cara paling efektif adalah dengan membakar babi hingga kulit bagian luar berubah warna menjadi coklat.

Semua bumbu kasar yang sudah disiapkan tadi kemudian di giling dan dijadikan untuk sambal dari luar. Kalian akan merasakan kenikmatan dalam menyantap hidangan enak ini. Apalagi disajikan diatas daun pisang maka akan semakin wangi dan menggugah lidah anda buat makan.

Seperti di Bali, akan lebih cocok jika kalian menyantap hidangan ini dengan nasi merah. Dilengkapi dengan minuman air jeruk segar, yang berfungsi untuk melarutkan lemak setelah kamu mengkonsumsi masakan bani guling tersebut. 1 ekor babi utuh bisa untuk makan sebanyak 20 orang atau lebih, biasanya dihidangkan jika sedang ada acara besar.

Tidak sulit kan cara memasak menu babi guling ini ? Anda bisa melakukan nya dengan mudah dirumah bersama orang – orang disekitar kalian.

Leave a Reply